一、來源： 台北市民陳玉滿女士今年七十五歲，其女兒五十四歲因罹患鼻咽癌，經過電療、照鈷六十吞食猶如刀割不能下嚥，體重驟減，瘦如皮包骨，頭髮掉光，幾乎不成人形，基於母愛之天性，不忍眼睜睜看到女兒受此煎熬，於是多方面參考食譜，研究植物性營養成分及價值，經過半年多之食用試驗，完全康復，再回醫院檢查亦不再發現癌細胞的存在，於是公開發表此一食療食譜，以供大眾參考。 二、材料及作法： (1)麥冬（去心或不去心皆可，下鍋煮時可將之剪碎以利口感）。 (2)黃豆、青仁黑豆、花生(去膜去胚芽)。 (3)花豆、紅豆。 (4)四神---淮山、欠實、薏仁、蓮子、茯苓 （其中淮山要用大陸正蘇淮） (5)在來糙米。(先浸泡4小時以上，或煮時水量酌加而不浸泡)。 (6)白果、松子、碗豆、玉米、小米。( 松子可用核桃取代 ) (玉米可用細碎乾品以利口感) (7)米豆、百合、喬麥。 (8)麥片、綠豆。 煮法：將各材料法淨後，(1)(2)(3)(4) 內鍋2杯水先煮，電鍋外鍋放3杯水，煮至電鍋切電半小時，再放入(5)+(6+7+8約共110g)內鍋再加2.0-2.5杯水，外鍋2杯水，繼續煮至熱即可。 註︰本煮法以(1+2+3+4約共110g)比率量建議。(5糙米110g)+(6+7+8約共110g)水量可依個人口感或在來糙米新舊米調整。 三、說明： (一)本食譜可輔助治癌、防癌，可彌補營養之偏頗，平衡各種營養之呼收，吃後健腸胃，精神好，體力佳。 (二)糙米一定要用在來糙米(台灣的最好)，不可用胚芽米代替之。 (三)不可用快鍋煮，溫度高，營養成份將破壞殆盡。最好用不鏽鋼鍋或陶鍋。文火煮滾。 (四)此方雖然有很多豆類，但因配佐糙米、四神湯，可抵制其普林毒，風濕痛者可安心食用。 (五)陳女士本人也經常煮來吃，她原有尿酸過高，膽固醇過多，風濕痛，血壓高，彎腰駝背，步履艱難等症狀，經服此方後一切改善，說話時丹田有力，外貌根本不像七十五歲的老人，大家都向她道喜。 (十多年來我們已有相當的驗證，諸如肥胖、便祕、心血管疾病的改善也不錯的效果。) (六)每一樣取一小匙(1+2+3+4約共110g)，(5糙米110g)+( 6+7+8約共110g)，煮時可加少許鹽巴、沙拉油或花生油，或其他植物油，煮時一定要按照先後次序，不可顛倒，避免半生不熟。 *平常養生(5)糙米110g可提升為220g或300g，內鍋水量酌加。 (七)煮好的珍穀雜糧飯熬煮<稀飯>也相當好吃。熬煮稀飯時再加一點麥片或可可亞粉、杏仁粉、芝麻粉…等，就可以調製成半西式早餐。
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